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发刊日期:2015年11月09日> 总第1263期 > 18 > 新闻内容
吃水果可换着样来
北京中医药大学东方医院营养科 魏 帼
发布时间:2015年11月09日  查看次数:  

  血糖平稳的糖友可适当吃一些水果,建议每天上午、下午各吃一次,换着样来,这样既可保证进食水果的多样化也不会给血糖造成太大的影响。

  糖友最好在两餐之间吃水果,每次100g左右即可,每天水果的食用量在200g左右就可以了。如普通大小的苹果大概是200g,糖友可以和家人一起分享一个,每人吃半个苹果,既补充了维生素,又不会摄入过多的果糖。下午再吃一个中等大小的橘子,也就100g左右,这样既保证了水果的多样化满足口腹之欲,又不会给血糖造成太大的影响。

  建议糖友尽量吃新鲜水果,不要吃果干,新鲜的水果体积大含水分多,同是200g,吃果干摄入的糖分会比新鲜水果多。

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