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发刊日期:2015年05月04日> 总第1212期 > 20 > 新闻内容
泡沫箱种菜致癌吗?
湖北省天门市竟陵办事处庙台小区彭茂新
发布时间:2015年05月04日  查看次数:  
  退休后,我闲来无事,就弄了十几个装电视或其他电器的包装泡沫盒,在里面放了一些土,搁在自家房顶上,用来种辣椒、茄子、草莓等蔬菜水果,自己种自己吃,感觉很是不错。
但最近几个朋友都在提醒我,说泡沫盒种出来的蔬菜有毒,不能吃,吃了容易得癌症。我听后非常害怕,不知泡沫盒到底能不能种菜?这种方法对身体到底有没有伤害?
 编辑回复:不只是泡沫盒种菜的问题,现在很多商贩也会用泡沫盒装蔬菜、鱼虾和肉食等,这样使用泡沫盒,是否真的会释放一些危险物质,给人体健康造成威胁?
中央电视台《焦点访谈》栏目曾经对此问题做过解读和试验。北京化工大学材料科学与工程学院张军营教授介绍说,这种泡沫箱的主要化学成份叫聚苯乙烯,人们已经使用一百多年了。从其化学结构来看,基本上没有毒性,可用于食品包装,而且化学属性相对比较稳定。试验也表明,即使是在高温水煮三小时的情况下,这种泡沫也是非常稳定的,很难分解出溶于水的物质。
节目还采访了当时的中国农业科学院蔬菜花卉研究所副研究员余宏军,余副研究员说,植物基本不会吸收这种构成泡沫箱类的物质。
因此,“泡沫箱种菜致癌”说法基本上不可信。希望这些信息能帮到您和其他读者,解除忧虑、开心生活。
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