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发刊日期:2015年05月04日> 总第1212期 > 09 > 新闻内容
胖男人的减肥餐
浙江省温州市中医院肾内科主任医师 董飞侠
发布时间:2015年05月04日  查看次数:  
  即将立夏,不仅女人开始减肥,男人们也担心薄薄的衬衫遮不住大腹便便的肚子,可是男人们忙于工作,定时运动都成了难题,这里推荐几个减肥菜,让男人们越吃越瘦。当然这些食物也同样适合女性。
 脾虚男人:红豆薏米莲子粥最适合  传统减肥大多是采用泻法,比如利尿、出汗、排大便。这种办法会耗伤人体的正常津液,结果不但减不了肥,还把身体搞垮了。中医认为肥胖是由于脾气亏虚,水湿不化而导致的。所以,减肥需要补脾益气,促进脾胃对水湿的运化。只有脾的运化功能好,才能起到减肥效果。
红豆、薏米、莲子都具有益气健脾,促进水湿运化的好食材。每天早上用红豆、薏米、莲子煮粥吃,对于脾虚导致的肥胖有较好的效果。
痰湿男人:可多吃点茄子  应酬多、喝酒多的男人往往是痰湿导致的肥胖,平时饮食上多是肥甘厚味较重,比如年轻领导,每天都有应酬,酒桌上大鱼大肉,这种肥胖者要多吃茄子。
其实,茄子含有多种维生素,特别是紫茄中含有较多的维生素P,能增强细胞黏着性,提高微血管弹性。茄子能降低胆固醇,还能防止高脂血症引起的血管损害,可辅助治疗高血压、高脂血症、动脉硬化等。
但茄子不能生着吃,一定要炒熟再食用,否则,会导致胃部不适。番薯也是这种肥胖者可以食用的减肥食品。研究发现,适量吃番薯能预防心血管系统的脂质沉积,预防动脉粥样硬化,使皮下脂肪减少,避免出现过度肥胖。但不宜过量摄入,1天要控制在250克为宜。糖尿病者则不宜摄入。
便秘男人:卷心菜最适合  包心菜、卷心菜也是减肥的好食物。包心菜、卷心菜都属甘蓝的一种,甘蓝富含膳食纤维,能促进润肠通便,减体脂,对于肥胖伴有便秘的男人来说,这是个不错的选择。维生素U含量较高,能修复胃黏膜,将甘蓝榨汁饮用也是很好的方法,配上蜂蜜食用可防燥。因为包心菜、卷心菜嘌呤含量较高,痛风患者不宜食用。
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