眼下,微博、微信“朋友圈”里有关养生保健、食品安全、生活常识之类的科普帖越来越多。这些信息,有的让人耳目一新,也有的颠覆人们以往的认识。但是,如果你针对其中的某些帖子,查询相关权威资料及请教专家后,会发现其内容大多并不科学。
喝饮料易患白血病?
近日,《千万别给孩子喝饮料了,容易患白血病》这则消息在微信朋友圈中被疯狂转发。消息称,眼下很多小孩得白血病,主要是因为小孩喝饮料过度引起的。
对此,广西医科大学附属医院血液内科主任赖永榕教授认为,这个说法并不科学。目前白血病的发病原因还不十分明确,但是如今被研究证实的可能发病因素有四个方面,分别是病毒、放射因素(如核辐射、同位素放射等)、化学因素(如苯及其衍生物、氯霉素、保泰松及细胞毒性药物等)、遗传因素。
广西壮族自治区人民医院营养科主任陆光成分析说,饮料的主要成分是糖和水,摄入过量会导致肥胖,影响青少年的正常发育,还会提高老年人高血压、高血糖、高血脂等慢性病的发生率。饮料中一般含有色素、防腐剂等添加剂,这些东西长期饮用会对身体造成一些影响,尤其是小孩,太依赖饮料可能导致食欲下降、营养状况不良、体质下降、免疫力下降等。
化工桶烤红薯有毒?
“街边的烤红薯用的桶是汽油桶、柴油桶等化工桶,用来烤的红薯是长了黑斑病菌的”,近日,朋友圈里又开始流传关于烤红薯不健康的说法。
对于这种说法,专家基本上表示否定:首先,汽油有挥发性,即使挥发性差一些的柴油,在高温的炙烤下也会完全燃烧,而且烤红薯的桶里面大多涂着一层厚厚的泥土,所以即使用这种桶来烤红薯也不必太过于担心。而装过含苯等工业原料的桶会有很强的刺激性,没有人乐意自己烤出来的红薯有一股刺激性气味,小贩也不会选择这种桶。
网上称用化工桶烤出的红薯常常带有黑斑病,据称“会出现呕吐、腹泻等症状,严重者甚至高烧、气喘、抽搐。”专家表示,确有“红薯黑斑病”这种说法,但黑斑病菌和用化工桶烤没有必然联系,有黑斑病菌的红薯与烤焦的黑色红薯也并不是一回事。
屏幕调成绿色护眼?
日前,一条“将电脑屏幕设置成绿色能护眼”的消息在朋友圈流传。该“秘籍”称,把电脑屏改成绿色,成了办公室白领中风行的“抗疲劳方法”。
对此,南京几位眼科专家表示,把电脑屏改成柔和的豆沙绿,是可行的。因为绿色是人的眼睛比较能够接受的一种颜色。但也有专家指出,光是改变电脑显示屏的颜色,并不能完全对抗视疲劳。
江苏省人民医院眼科谢平副主任医师表示,长时间看电脑时,对比度是决定眼睛是否容易感到疲劳的重要因素之一。从经验上来说,白底黑字的对比最为明显,时间长了容易累;淡绿色确实要柔和些。但这种更改屏幕颜色的做法,效果也是有限的。“电脑的亮度等因素还是存在的。时间长了疲劳依旧会出现。”所以与其费劲地调各种参数,不如少用电脑与电子产品,每隔一段时间眺望远处来得有效。
相关报道:
养生微信只能“微信” 北京协和医院营养科于康曾在自己的朋友圈中吐槽,微信上讲养生的文章90%都不靠谱。这些被冠之以“养生”、“健康”和“偏方”的帖子,夺人眼球,耸人听闻。用专家的话说,十个“微”言七个假、八个赝、九个虚。要是跟着这样的内容去养生,恐怕会越“养”越坏。微信“养生”,也许只能“微信”。(详见本报2014-05-22第01版)