白糖拌西红柿是夏季一道常见的家常菜，但有些人吃后却出现腹泻、腹痛等症状，服用治痢疾或肠炎的药物都不见效。这是什么原因呢？
  郑州市第三人民医院营养科主任张素革说，这就是甜食螨在作怪。甜食螨喜欢在白糖、片糖、麦芽糖、糖浆中取食，这类螨大多是通过饮食被吃进体内使人患病，螨虫不仅可致腹泻，还可以钻入肠黏膜，形成溃疡。所以，夏天凉拌番茄，不如改用蜂蜜。
摘自大河健康报 
樱桃核嚼碎
可能致中毒
  樱桃和杏等水果的种子中都含有极高的有毒化合物。如果樱桃的种子被压碎，咀嚼，或者只是轻微的破损，它们都会生成氢氰酸。所以记住，以后吃樱桃一定记得不要吮吸或者嚼樱桃种子。