“香蕉艾滋病”，听起来很可怕，其实是指香蕉感染了一种极具破坏力的真菌，全称为“黄叶病热带第4型”。植物学博士、前《科学世界》副主编史军表示，香蕉是依靠芽和地下茎繁殖(克隆繁殖)，同一品种的香蕉拥有完全一致的基因，对于某一病害的软肋也一样，一旦缺乏对某病的“抗体”，这个品种就会一损俱损。
这次受到威胁的香蕉品种是“卡文迪许”(Cavendish)，也称为华蕉，是我国及其他国家最常见的，也是常吃的品种。香味浓，味道甜，但很不幸，它成了高危品种。病菌会通过土壤传播，一旦华蕉染上黄叶病，水分及养料便无法在树内输送，使香蕉树中心部分萎缩发黑，导致香蕉面积锐减。但不会像网上流传的那样，香蕉得了此病就会灭绝，因为还有其他品种的香蕉可以抗病，只是产量和味道都不佳。
香蕉和黄叶病不是第一次过招，上世纪50年代，当时最好的香蕉品种“大米歇尔”就因黄叶病消失了，而就在那时，华蕉接过接力棒，成为现在主要吃的香蕉品种之一。不要被“香蕉艾滋病”的说法吓倒，即使哪天华蕉品种真的不复存在了，香蕉也不会绝种，会有其他品种的来替代它，未来我们仍然可以吃到香蕉。
有些人担心吃到染病香蕉对健康不利。史军表示，因为这种病毒特异性很高，只针对植物，不会感染人类，没有必要担心。另外，一般情况下，感染病菌的香蕉树很难开花结果，就算有幸存活下来流通到了市面上，也完全不必担心。
