适度饮酒(每天摄入酒精含量少于30克)不会增加糖尿病并发症发生的危险性，过度饮酒才会增加糖尿病并发症的发生率。这是我在2012年参加中国营养学会第九次全国营养学术会议时听到的一个研究。

　　它刊登在美国《糖尿病管理治疗》(DiabetesCare)2012年第16卷，是芬兰科学家的研究成果：糖尿病患者进餐时饮酒，摄入1克酒精/公斤体重对1型糖尿病患者的血糖及胰岛素的水平没有明显改变，但在2型糖尿病的患者中，饮酒可以使餐后胰岛素分泌轻微增加，从而使第二天早晨的血糖有所降低;若空腹饮酒，则应注意低血糖。但须说明的是，上述酒精摄入量，是以欧洲人为测试对象得出的。

　　别小看这个研究，它在学术界的争论还是有的。但也别放大它的效应，毕竟它还只是个研究。我国很多专家对它的理解是，它只解答了长期以来糖尿病患者是否必须戒酒的疑惑，对那些已经饮酒的糖尿病患者，如果血糖、血脂等代谢指标控制较好，可以不戒酒，但要注意适度，不可酗酒。但不推荐原本平时不喝酒的糖尿病患者喝酒，因为从不饮酒的和已经饮酒的糖尿病患者体质有较大不同。

　　而我国人体质与外国人不同，每天喝酒的酒精含量最好不要超过30克，也就是每杯酒精含量不超过10克。所以喝酒的时候一定要看清酒精含量。