都说大蒜防癌，可以杀虫灭菌，解毒消炎，也因此被称为廉价的抗生素。有很多人就把生吃大蒜作为一种防癌、防痢疾的好方法，可如果您真的已经拉肚子了，就别再生吃大蒜了，那样会越来越重的。

　　这是因为人们在受凉或误食含有致病菌的不洁食物后，由于细菌的作用，使肠壁血管扩张、充血、肿胀、通透性增加，机体组织大量蛋白质和钾、钠、氯等电解质以及液体渗入肠腔，大量液体刺激肠道，使肠蠕动加快、增强，因而出现阵阵腹痛，频频腹泻等症状。如果此时再生吃大蒜，虽有抗菌作用，但是因为大蒜的辛辣味会刺激胃肠道，使胃肠黏膜充血水肿加重，致使更多的组织液涌入胃肠内，腹泻也就愈加剧烈了。