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发刊日期:2013年09月02日> 总第1053期 > 05 > 新闻内容
补锌每天一把松子
营养与食品卫生学硕士王翠霞
发布时间:2013年09月02日  查看次数:  

  营养与食品卫生学硕士王翠霞:锌最好的来源在于海产品、红色肉类、坚果及菇类等天然食材中,除了大家熟知的补锌大王——生蚝外,还建议大家可吃点松子。松子不仅富含多种不饱和脂肪酸及微量营养素,而且锌含量也较高,每天一把松子,可以满足女性一天的锌需要量。但是注意,其脂肪含量也很高,不能多吃。

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