服用螺旋霉素、红霉素、链霉素、卡那霉素、庆大霉素等药物时如果吃醋，会使这些抗生素在酸性条件下药效降低，因此用这些药物后1个小时不要吃醋。

　　其实，不仅是消炎药会与醋发生作用，磺胺类药物也不能和醋同服，因为这类药在酸性环境中，溶解度会降低，容易在尿路中形成磺胺结晶，导致少尿和无尿，严重时会引起肾功能衰竭。