我是一位临床外科医生，谈这个问题是不是有点越俎代庖呢，关键是门诊，许多病人在吃的问题上遇到的困惑甚至超过了疾病本身。

　　一些病人会说，吃饭很正常，只是鸡不吃、海鲜不吃，这个不吃那个不吃，我问他们为什么不吃呢?他们几乎都异口同声地说，“咦，你不知道吗?它们会‘发’呀!”我接着问什么叫“发”，他们支支吾吾!我也曾思考“发”，百思不得其解。

　　我亮亮自己的一点意见吧。人基本上什么都能吃，在尊重自己习惯的基础上吃得不要太偏，全面一点。平衡就是健康，我绝对是同意的。平时多喝点水(至少帮你多排点毒素、预防尿路感染、预防尿路结石)，多吃新鲜蔬菜、水果，口味不要太重(盐少放点)，少吃腌制、油炸、烟熏等(绝不是不能吃啊，少吃点罢了)，不抽烟(少喝点酒还可以，当然不会喝就不要去尝试了)，还有饭不要吃得太饱哟(十分饱非常饱肯定不好嘛)。

　　当然，在吃饭的问题上大家也别把医生想像成专家，我们多半也会迷惘。现在，追求自然的、不添加任何成分食物的欲望越来越强了，但有时你防不甚防，我还是一句话，吃好老百姓的饭，别人能过，我们也能过，顺其自然。