受访专家：
　　郑绍周，河南中医学院第一附属医院脑病医院教授、全国名老中医指导老师
　　李力，河南中医学院第一附属医院治未病中心主任
　　据报道，入冬以来进补中药材的销量涨了三成。昔日高高在上的名贵药材，已成了老百姓的常用品。不过乱吃药、吃错药的人也多了起来。河南中医学院第一附属医院的郑绍周和李力教授介绍了几味冬季常用补药，并推荐使用方法。
　　石斛：可助烟民排痰石斛特点是清中有补，补中有清，适合慢性、久病体虚者。配合百合、麦冬，有养阴清肺止咳的功效，尤其对长期吸烟者十分奏效，可帮助其排出浓痰。不过感冒初期，邪重而正不虚，此时使用石斛易造成“闭门留寇”。
　　推荐搭配：石斛、枸杞子、女贞子各15克，菊花10克煎汤饮，用于肝肾阴虚，目昏眼花，视力减退;或将炖好的老鸭，与泡了10分钟的石斛共蒸1个小时食用，适用于食欲不振、肢体乏力或舌干口渴、虚热不退等症状。
　　鹿茸：夜猫子辨证食鹿茸性温而不燥，特别适合经常熬夜，工作压力大导致身心极度疲惫的人，以及腰腿酸软，尿频、怕冷的老年人。阴虚阳盛体质者不宜，有副反应要减量，严重须及时就医。
　　推荐搭配：鹿茸片5～10克加白酒浸泡备用，香菇、青菜心煸炒，再加入鹿茸白酒提取液及其他调料，勾芡起锅，鹿茸片点缀菜上，适宜于气短乏力、食欲不振、腰膝酸冷、眩晕耳鸣等症。或鹿茸片3～5克，乌龙茶5克泡茶饮，对肾阳不足所致的偏头痛者尤其有效。
　　红参：阴盛阳虚首选红参具有火大、劲足、功效强的特点，是阴盛阳虚者的首选补品。有手脚不暖、眩晕倦怠、乏力、气短、时感胃寒、腹泻、失眠多梦、阳痿尿频等表现，都可选用红参进补。但是身体不虚、有实证表现的人群不易服用。红参最宜秋、冬季服用，而春、夏则应考虑西洋参。
　　推荐搭配：红参3 克，枸杞子10克沸水冲泡，代茶饮，可补脾益肺，大补元气，安神益智;或红参3克，乌龙茶5克沸水冲泡，代茶饮，可助消化，提高免疫力。