睡前1小时别吃东西
　　北京协和医院临床营养科副主任 于 康
　　睡前1小时内吃东西，会增加胃食管反流风险，尤其是中老年人。如果食用以下食物，风险则大幅度增加：巧克力、柑橘、奶油点心、糯米、年糕、香蕉、红薯、油炸食物等。此外，晨起空腹时也不建议食用这些食物。
　　另外，“大胃”(即进食量大)是很多慢性疾病的基础，因此，对于诸多饮食原则，我最推崇：每餐七分饱，适当减少进食量，经常适度保持轻度饥饿感。
　　 番茄汁能保护胃黏膜
　　 北京同仁医院主管营养师 武 韬
　　番茄汁含柠檬酸、苹果酸、琥珀酸等有机酸，对胃黏膜能起到很好的保护作用。如果空腹时感到胃痛或吃完油腻食物后感觉烧心，可以喝200毫升番茄汁。
　　另外，唾液里含有消化酶，可缓解各种胃部不适：用舌尖顶上牙龈或搅拌口腔，唾液够一口就咽下去，每天咽5至6次，每次咽5至6口唾液，每天坚持，否则无效。
　　 腹胀吃点水焯蔬菜
　　 北京营养师俱乐部理事长 王旭峰
　　大鱼大肉吃得多，消化不好，很易引起腹胀，再加上冬季天气冷，饮食生活不注意，受凉的话也容易引起腹胀。建议所有的食物都吃温热的，喝点养胃的小米粥、山药粥等，搭配点水焯的蔬菜(例如水焯油麦菜)，而水果吃前最好稍微热一下。
　　另外，建议在室内进行活动，由右到左顺时针按摩肚子，有利于消除腹胀。