喝茶对你来说，就是每天一个茶包、几撮茶叶，然后用开水冲泡?英国的健康专家告诉我们：在茶叶的世界里，你out啦!他们在最近的一项研究中发现，与用沸水冲泡的方式相比，煮茶能让茶叶释放出更多的抗氧化物质，当茶叶煮沸至5分钟时，其中的抗氧化成分的含量会达到峰值。
　　抗氧化成分不但能吸收人体内对心脏和血管有害的自由基，还能让我们的肌肤保持年轻的弹性和光泽，这可是把茶叶泡上10分钟也达不到的效果!