问题:中国疾病预防控制中心营养与食品安全所副所长马冠生指出,目前儿童在蔬菜水果摄取方面存在“摄取量不足”和“种类单一”两大问题,而这有可能会造成超重、肥胖或营养不良等。经常食用高能量密度的膳食,不健康的饮食行为,包括蔬菜水果的消费比较少,身体活动水平低,静态生活方式,都是造成儿童慢性病风险的危险因素。
对策:全天蔬果要吃够 卫生部国家营养标准专业委员会主任委员杨晓光说,“彩虹五蔬果,健康从小做”,家长应引导儿童养成好习惯:第一,早餐蔬果不能少。合理早餐应包括谷类,奶类或豆浆,鸡蛋或瘦肉,蔬菜和水果。如担心水果凉,可榨成果汁给孩子饮用。
第二,带着水果上学去。水果是最好的零食,最好给孩子带整个的水果,防止水果营养流失。第三,餐餐蔬果要吃够。无论在家在外就餐,都要记住“蔬果3+2”,每天要至少吃掉相当于三个拳头大的蔬菜和两个拳头大的水果。第四,红橙黄绿蓝紫白,吃的蔬果颜色越多越好,不同颜色蔬果含有不同植物化学物质,尤其要多吃深色蔬菜。
数据调查:近日,中国儿童中心发布《中国城市儿童户外活动蓝皮书》,调查结果显示:儿童户外活动的时间、频率日趋减少,看电视、玩电脑游戏成为孩子们课余首选。小学生每天花在看电视玩电子游戏的时间为0.85小时,其中有12.45%的儿童超过2小时。寒暑假,儿童每天看电视玩游戏超过2小时的多达61.4%。
问题:孩子们户外活动时间已经被数码产品侵占,新鲜空气正在逐渐败给数码玩具。“真正的学习永远和身体的活动密切相关,需要肌肉、骨骼、神经及多个感官的积极参与。”知名儿童教育专家小巫说。北京体育大学运动人体科学学院任弘副教授非常担忧,“儿童得不到足够的身体活动,这或许会减缓他们的运动技能发展及社会沟通能力。”
对策:老游戏最有益健康 北京体育大学运动人体科学学院任弘副教授建议,孩子们应该多做集体游戏,可促进儿童社会交往能力,协助他们学会与他人交流。另外,多做做经典老游戏。跳皮筋、掷沙包等锻炼身体协调和应变能力,促进大脑左右半球的沟通整合;弹球、羊拐和杏核类游戏锻炼精细动作与手眼协调,进而促进孩子的阅读、书写和计算能力。
问题:因为夏季穿衣物较少、儿童在家时间较长等原因,儿童伤害中约40%发生在夏季。溺水、食物中毒导致的腹泻、烧烫伤、碰伤是夏季儿童常见的意外伤害。
对策:溺水时俯卧排水 家长不要明令禁止孩子玩水,最好是陪同孩子去安全有防护的地方游泳。溺水的孩子被救出后,可让孩子俯卧位,大人用膝盖挤压腹部,使水排出,及时送医院救治。
腹泻时小心中毒:夏季的剩菜剩饭即使冷藏,细菌也会继续生长,加热也不能完全消除。最好不要食用剩菜剩饭。孩子腹泻时到急诊科就诊。
烧烫时凉水冲洗 让孩子远离热水、煤气灶。王声涌说,出现烧烫伤时尽快用凉水冲洗15~30分钟;如皮肤已破,可用冰敷降温,不要涂抹任何东西,保持创面干净,及时送往医院进行处理。
碰伤时避免感染 夏天不要激烈运动,不要在太阳下暴晒,多喝水,避免中暑。摔碰伤导致小出血,也要去医院止血、注射抗生素等预防感染。