如今,微博已成为一个与营养专家直接交流互动的地方,简短的几句饮食心得,会对我们的膳食有很大的提示和帮助,就让我们跟着微博学营养吧。
■健康吃午餐 @临床营养于康(北京协和医院临床营养师):上班族或上学族如何吃好午餐?1、选择可靠的食堂或餐厅;2、必有一道素菜;3、荤菜首选清蒸鱼或汆小肉丸;4、可用豆腐替代肉;5、不吃油炸烧烤食物;6、对冷荤要谨慎;7、餐后喝杯酸奶;8、太油用开水涮。
■换个杯子喝水 @杜松明1997(中国疾控制中心营养与食品安全所副研究员杜松明):每天喝1200毫升水,我一直没达标,究其原因是杯子不好看。所以就买了个漂亮的玻璃茶杯。把滤杯取出来放到杯盖上,闻茶香、观茶色,就忍不住想喝一口了。