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发刊日期:2011年08月25日> 总第855期 > 20 > 新闻内容
毛驴也有“身份证”
 健康时报记者 黄小芳
发布时间:2011年08月25日  查看次数:  

  活动背景:近日,东阿阿胶有限公司宣布全面启动驴皮溯源工程,为每头毛驴植入电子芯片,实现驴的信息全记录,从源头入手保证产品的安全。

  一把类似于梳子的工具,在毛驴的脖子上一刷,就可以测出毛驴的驴皮、驴肉等的全部信息。在距离赤峰市200余公里的巴林左旗林东镇,几头毛驴于近日得到了“身份证”。

  为什么要给驴安“身份证”呢?东阿阿胶畜牧技术部经理王银朝告诉记者,东阿阿胶生产有三宝:一是优质的驴皮,二是东阿的地下水,三是传承数千年的制作技艺。所谓优质的驴皮就是乌驴皮,只有用这个乌驴皮和东阿的水,熬制出来的阿胶,才是最好的,这在李时珍的《本草纲目》中早有记载。用乌驴皮熬出来的阿胶红色透明,是阿胶里的上品。

  在毛驴身上植入电子芯片,也是为了从源头上确保产品质量和实现产品防伪,如果消费者感兴趣,通过短信、网络、电话等,都可实时查询每盒产品的质量信息。

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