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发刊日期:2011年05月26日> 总第830期 > 21 > 新闻内容
孩子早餐很重要
北京朝阳区读者 佟伶仁
发布时间:2011年05月26日  查看次数:  
  5月19日总828期头版头条以整版篇幅报道了《中国儿童少年营养与健康报告2011》蓝皮书发布的消息,《健康时报》为此呼吁:孩子健康紧盯饮食四关口。第一个关口就是早餐,我认为,这个提醒非常必要,很有意义。
  我也曾是两个“儿童少年”的父亲。孩子们一直到读小学才从老家“随军来京”。我曾顾虑,他们学习能不能跟上。使我惊奇的是,两个儿子学习成绩一直名列前茅,最后都以优异成绩考上名牌大学。当时街道办事处评我们家为“五好家庭”,让我介绍经验。我想来想去,有什么经验呢?
  很简单,我们家孩子保持了老家的习惯,每天早睡早起。早上,家长先起来做好一家人早餐。虽不能说“丰盛”,但主食、副食、干的、稀的、炒菜、小菜样样都有。然后叫起孩子,洗漱完毕,高高兴兴吃饱早餐去上学。一上午精神都很好,一直都能专心听讲,一般在学校就把作业做完了。
  下午放学回家,吃完饭玩一会儿,天黑就睡。家里经济条件不是很好,开始时还没买电视,最多就听听收音机,更不可能上网,所以从不熬夜。该睡了睡,该起了起,从不赖床。我觉得这是他们成绩好的重要因素之一。
  曾听说,他们班上有的孩子早晨一直赖到非起床不可才起。早饭经常顾不得吃,第三、四节时就饿得发慌,根本听不进课。后来学校发现问题,就在上午十点左右加餐。实际上对他们来说是十点左右才吃早餐(一般也就是一块面包一袋奶),第一、第二节课都受影响。
  20多年过去了,现在竟有78%的孩子早餐营养不足。恐怕是有些孩子家长早上睡懒觉,孩子不吃早餐或随便应付。愿年轻父母重视起孩子和自己的早餐来,它对健康、学习、工作都有好处。
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