西洋参是人们常用的补品,它性凉味甘,具有补气养阴、清火除烦、养胃生津的功效,对于常见的烦躁及食欲不振等症状正好“对症”。
萝卜含有芥子油,能促进胃肠蠕动,增加食欲,也有帮助消化的功效。
但是,西洋参与萝卜一起吃却不会出现“一加一大于二”的效果。这是因为,西洋参具有滋补的功效,而萝卜则有化痰、理气的作用,这样一“补”一“消”,西洋参的作用就被抵消了。
同样的道理,服用其他滋补药,比如黄芪、白术、人参、鹿茸时,也要注意,可不要进食过多的萝卜。
注意事项:
这一禁忌也不是绝对的,例如患者服用人参后如果出现胸闷气短、食欲不振等症状时,生食萝卜可以消食、理气,反而有助于缓解这些症状。