受访专家：窦丹波，上海中医药大学附属曙光医院传统中医诊疗中心主任医师。

　　擅长治疗：消化系统疾病中西医结合诊治。

　　门诊时间：周二上午、周四下午、周五全天。

　　上海中医药大学附属曙光医院传统中医诊疗中心主任医师窦丹波提醒，阿胶虽好但不宜在春天吃，尤其是脾胃不好的人。即便是冬天一直在吃阿胶，到春天也应停止服用。

　　阿胶性质偏腻，而人体休养了一个冬天的脾胃较弱，消化功能较差，此时大量服用阿胶可能会引起胃胀、腹泻等不适，不建议食用。有些严重贫血必须经常服用阿胶补血的患者，春天吃阿胶时最好先向医生咨询，以调整用量或是配方。

　　另外，阿胶的保存期一般在两年左右，冬天剩下的阿胶要密封冷藏，千万不要进水，否则很容易变质。