受访专家：王鹤滨博士，毛泽东主席的保健医生兼生活秘书，同时兼任刘少奇、朱德、周恩来、任弼时的保健医生及中南海门诊部主任，享受政府特殊津贴。

　　在中华名医荟萃联谊会上，记者见到了毛主席的保健医王鹤滨博士，王老今年87岁，可是身体很硬朗，最主要的是牙口很好，他说，自己生了副好嘴巴，不挑食，什么都能吃点。

　　王老说他一直坚持毛主席的养生理论，总结为四句话“基本吃素，坚持走步，遇事不怒，劳逸适度”。在旧社会有句老话叫糠菜半年粮，这是毛主席提倡的农民生活方式，其实，这种生活方式正是现代人应该回归的。美国提出一句叫“蔬果半日粮”，这对毛主席提倡的糠菜半年粮是个很好的补充。王老每天都要保证吃一斤蔬菜和两个新鲜水果。

　　平时王老饮食上吃得很粗，有窝窝不吃馒头，有馒头不吃大米。他还喜欢用小米煮粥，把黑豆浸泡后用模子砸成一片片的，有点像铜钱，然后放到小米粥里面一起熬着吃，营养很好。差不多他每日都会吃红薯，现在吃红薯好几年了，从没有感冒过，而且吃红薯有助于减肥和增强抵抗力。

　　“对于运动，我只坚持一个原则，那就是适度，我也不刻意去运动，因为生活处处可以运动。”王老说。现在城市生活中，好多人到健身房里挥汗如雨，而王老却认为，其实最好的健身是劳动。