四大名医孔伯华嫡孙孔令谦:现代人需要低温养生,例如睡个“低温觉”。我们的体温并非恒定不变,而是处于动态变化之中。晚间9~11点开始下降,凌晨1~3点降到低谷,清晨8点左右开始缓慢上升,晚餐后(晚7~9点)达到顶峰。因此夜间睡眠是“低温养生”的好时机,必须杜绝熬夜。
北京大学第三医院消化科主任医师顾芳:肠胃不好,经常爱腹泻的人,因为怕酸奶凉就拒绝它,其实多喝酸奶反倒对缓解腹泻有帮助。因为腹泻会导致肠道内的有益菌大量减少,导致肠道菌群平衡失调,进而加重腹泻。还有含有木糖醇、大豆低聚糖的食物,也具有相同的作用。肠胃不好的人可以提前把酸奶从冰箱拿出来,放到和室温差不多就可以喝了。
中国保健协会副理事长吴大真:有时我们讲某人“失魂落魄”,实际上魂、魄都属精神情绪范畴,白天的情绪活动属于“魄”,夜晚的精神活动,如做梦属于“魂”。“魂”藏在肝中,肝气郁结,神魂不定,就易失眠、多梦。因此当您出现上述这些症状之后,不妨食用一些玫瑰花。
国家高级营养师徐静:春节有个阿姨收到了一瓶橄榄油,本意是让老人吃一些好油吧。她家人对我说:“橄榄油只能用作凉拌菜,冬天很少吃,岂不是浪费了吗?橄榄油能像宣传中说的那样,老人每天清晨可以喝一勺吗?”第一:橄榄油并不限于拌菜,完全可以用来炒菜,油温控制很重要;第二:再好的油也不能喝,使用量每天在25g到30g之间。
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