冠心病发病有偏好
　　 健康时报特约记者 张玲玲
　　广东省心血管病研究所心内科主任医师谭宁说，从患者上看，冠心病发病有“偏好”。
　　性别偏好 男性的冠心病患病率和死亡率都比女性高一倍，男性发病高峰在50岁左右，女性发病多在绝经期后，较男性迟约10年。
　　运动偏好 久坐不运动的白领患冠心病风险比体力劳动者高一倍，而得了冠心病后，中度体力劳动者比缺少体力劳动者的死亡率少27%。
　　性格偏好 A型性格者患心绞痛或心梗的危险性是性格温和者的两倍。A型性格表现为好斗、竞争性强、暴躁、功利心或是事业心比较强。

　　苹果也是降脂果
　　健康时报记者 吴润果
　　北京军区总医院营养科主任孔筠说，苹果由于来源较广，是人们容易忽视的“降脂果”。
　　苹果的降脂作用主要源于其中丰富的果胶，这是一种水溶性膳食纤维，能与胆汁酸结合，像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三酯，并帮助其排出体外。果胶还能与其它降胆固醇的物质，如维生素C、果糖等结合在一起，从而增强降血脂功效。苹果分解的乙酸也有利于胆固醇和甘油三酯的分解代谢。