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发刊日期:2020年04月17日> 总第1689期 > 04 > 新闻内容
多吃肉和好生养没什么关系
食品与营养信息交流中心科学技术部 阮光锋
发布时间:2020年04月17日  查看次数:  
  老话说:怀孕多吃肉,好生养。其实,吃肉和生养没直接关系。肉含有优质蛋白质和铁,在孕期应合理吃肉,但肉类脂肪多,尤其是饱和脂肪,吃太多也不好,易引发肥胖,甚至可能增加妊娠高血压等风险。
《中国孕期妇女膳食平衡宝塔》指出,孕期并不需要增加太多肉。孕早期(1~3个月):整体饮食保持跟备孕期一致,鱼、禽、蛋、肉类(含动物内脏)等总共130~180克即可;从孕中期(3~6个月)开始,孕妇就应该适当增加营养和食物摄入;孕中期(3~6个月),相比早期,大约增加20克,鱼、禽、蛋、肉类(含动物内脏)总共是150~200克;孕晚期(6个月以后),比中期大约再增加50克,鱼、禽、蛋、肉类(含动物内脏)总共是200~250克。
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