口中异味可食调
　　中国中医科学院西苑医院肾病科主任医师 张 昱
　　从中医的角度看待口中异味现象，可能是脏腑功能失调的信号。
　　味觉异常有时与口腔卫生不良或味蕾受外界物质的暂时作用而发生的味觉变异有关，这些不属于味觉变异的范围。
　　口苦，多吃苦瓜
　　口苦常与肝胆关系密切。因口苦与胆汁代谢失常有关，多见于胃热炽盛及心火上炎，尤以肝、胆炎症者居多。常见症状有头痛眩晕、目赤疼痛、急躁易怒、舌质偏红等。多吃一些苦瓜、凉茶、菊花、决明子、苦丁等苦寒之品。
　　口甜，多食菜汤
　　口甜多反映脾脏有热，其中又有实热与虚热之分。实热者口干喜饮，大便干结;虚热者则食欲不振，容易疲乏。常多见于消化功能障碍及胃肠炎等患者，有时糖尿病人由于血糖增高，也会觉得口中发甜。平时可进食些清热泻火之物，如豆腐白菜汤、野苋菜汤等，虚热者可食莲子百合水等。
　　口咸，多食桂圆
　　口咸多见于慢性肾炎、慢性咽炎、神经官能症和口腔溃疡等患者，因其唾液呈碱性，故觉有咸味。口咸者常伴有腰酸腿软、头晕耳鸣、盗汗遗精等肾阴虚证，有些则表现为畏寒肢冷、夜间尿频、阳痿带下等肾阳虚证。口咸者在冬季，可以多食用核桃、桂圆等补品。
　　口辣，多吃生梨
　　口辣多为肺胃热盛、阴虚所致。常伴有咳嗽、咯痰黄稠、舌苔薄黄等症，多见于高血压、神经官能症、更年期综合征及长期低热者。该类人群的舌黏膜对咸味与痛觉都特别敏感。平时应忌食辛辣之品、火锅等，平时可以多吃一些西瓜、生梨等水果。