睡不好喝两种汤
　　广州医科大学附属第一医院营养科副主任医师 王 峰
　　黄连人参须酸枣仁汤
　　心火上炎：人如果持续焦虑，就会产生“心火上炎”，心情急躁，难以入睡，或睡了以后易醒，还有一些兼症，如口舌生疮，口腔溃疡，口苦，小便黄且臭。
　　药膳组成:黄连1.5克，人参须10克，酸枣仁15克，最后加入排骨或者瘦肉一起炖汤服用。
　　药膳功效:黄连使用得当，对身体有增益作用，能去掉心脾积热，有强壮心脾功效;人参须是清心除烦的好食材，酸枣仁能安神定志，把黄连、人参须和酸枣仁搭配服用，清心降火。
　　当归远志阿胶汤
　　心血不足：曾有一个失眠老人，喝了一个星期阿胶口服液，复诊时说比安眠药管用。这就是心血不足表现，用阿胶养血，改善心血亏损状态。心血不足易致睡眠不足，中医称为“虚烦不眠”。
　　药膳组成:当归10克，远志15克，阿胶10克;煮时用纱布把当归和远志包起煎煮30分钟，去汤渣后，加入阿胶。
　　药膳功效:远志，味苦、辛，性温，能安神益智，祛痰，消肿，用于心肾不交引起的失眠多梦、健忘惊悸，神志恍惚。当归和阿胶是养血的食材，两者搭配使用，养血、安神的作用突出。