活动背景：近日，健康时报全媒体采访行来到河北唐山迁西县，走进“健康来吧”迁西基地“梦境庄园”。 　　健康来吧梦境庄园，亭台楼阁、小桥流水的景观自不必说，而更特别的是沿路36块健康训石，以及独有的健康五吧：分别是“食吧”“动吧”“静吧”“享吧”和“畅吧”。

　　“生活有制，言语有节”“恬淡虚无，神气内守”……健康36训，每隔一段距离，就有来自石头的健康提醒。在悠闲散步中或在晨跑锻炼中，就将这些训诫记入脑中，潜移默化到行动中。

　　而健康五吧，则在衣食住行中，给予健康分享。

　　“食吧”注重学习食材营养搭配，讲求食材的合理搭配和合理烹调，合理膳食保证最佳摄入状态，推荐食用应时应季的蔬菜与低脂类动物蛋白，让食物既好吃，又不对身体产生伤害。

　　“动吧”则是指健康运动，大家可以在这里学习各种运动操，通过适度运动调整身体状态。

　　如果说“动吧”着眼于身体的锻炼，“静吧”则聚焦心灵的洗涤。在这里，静下心来回看自己、调整心态，减去纠结。打坐冥想是最快的静心方式。而除此之外，静吧还提供了《大学》、《易经》、《道德经》等课程。

　　“享吧”则蕴含两层意思，一是享受，二是分享。学习是一种享受，只有不断学习、吸收新的知识，才能不断缝补自己。同时，“享吧”也是一处让大家聚集在一起沟通、分享的地方，知识的精华因为分享而不断放大，思维的火花也因为分享而不断碰撞。

　　“食、动、享、静、畅”五吧是学习健康生活方式的一种落地的体现形式，教会体验人群合理膳食、科学运动、均衡营养、平衡心态、遵循自然，通过体验，人们学会了健康的生活方式，端正了心态，心身灵都得到了健康。

　　血管变脆就像做烤鸭

　　英国医学家克里威曾提出世界著名的“克里威20年法则”(现已被美国哈佛科学家进行的哈佛健康膳食研究项目所证实)：一旦“精制碳水化合物”进入一个国家，10~20年之后，糖尿病、心脑血管疾病就会如期而至。

　　精制碳水化合物是指进行深加工处理的粮食作物，主要存在于精米精面里面。“一碗白米饭的升糖指数为84~88，而一碗白糖的升糖指数为83.8。”健康来吧健康管理师鲍立跟记者们介绍。但玉米的升糖指数却只有55，升糖指数小于55的食物为低升糖指数食物。

　　而血糖与血管之间又有着密切的联系。大血管病变是糖尿病的主要并发症之一，由于动脉粥样硬化所导致的心脑血管病变的发病率高，而且病情较非糖尿病者严重得多，很易并发冠心病、心肌梗死或脑卒中。

　　著名心血管专家、北京安贞医院洪昭光教授曾用北京烤鸭的制作工艺来比喻血糖与血管的关系。

　　他指出，人的血管内膜蛋白就怕糖，糖一多，蛋白就硬化变脆。普通的鸭子如果不抹上糖，烤出来不焦脆，所以要抹糖，一烤又焦又脆又好吃。一个人的血糖多，他的动脉内膜就很容易像北京烤鸭一样，又焦又脆，一脆一裂就出血了。动脉硬化斑块使血管狭窄，就像路上四条车道堵了两条，斑块破裂就像撞车，血小板就像看热闹的老百姓聚集造成血栓。

　　为避免破裂出血，我们饮食中需注重粗细搭配，降低胆固醇，控制糖尿病。