北京市东城区芳嘉园 顾 菲
看到健康时报《像控烟一样控制含糖饮料时》的前一周,我刚好看完一个澳大利亚纪录片《一部关于糖的电影》。短短的时间内两次受到关于糖的健康科普,触动不可谓不大。
《一部关于糖的电影》用一个真实的试验阐释了健康时报科普的“过分摄入糖可能影响全身健康”道理。澳大利亚导演Damon Gameau,曾坚持只食用无糖食品,直到他要成为一个父亲,决定为孩子做一个关于食糖到底对身体有没有益处的试验……
Damon连续两个月每天进食40茶匙糖含量的食物。
别惊讶!40茶匙糖只是我们绝大多数人平时每天所摄入的糖含量。如此进行一段时间后,Damon开始变得喜怒无常,吃完甜食就开心,不吃就有些抑郁……情绪波动有点大。更主要的是,在没有吃垃圾食品、进食的卡路里总数也和之前低糖饮食一样的情况下,Damon的体重长了8.5公斤,并且还患上了轻度脂肪肝。
看完这部纪录片,我赶紧放下了手中的奶茶,已经吃了一半的蛋糕也被丢进了垃圾桶,虽然好像有点浪费……不过无论如何,今后再吃甜食、喝甜饮料的时候,我都会好好想想,该不该为此付出健康的代价。