惊蛰前后，各地天气已开始转暖，气温变化较大，空气变得相对干燥起来，皮肤过敏的人也多了许多。

　　肺主皮毛，所以，我们皮肤的好坏和肺脏的关系是最大的。空气干燥，肺脏容易产生肺阴不足的情况，就像干燥的土壤容易尘土飞扬一样，皮肤毛发润泽的情况不足，就容易出现皮肤瘙痒，脱皮脱屑等各种皮肤疾患。

　　另一方面，惊蛰期间，螨尘、花粉等自然界的过敏原也增多了，这是一种重要的外部因素。

　　“春夏养阳”，惊蛰节气的养生原则应是“温润肺脏”，因此，我特别设计了这款“温润养肺饮”。

　　惊蛰温润养肺饮，需雪梨1个(皮洗干净后切片)，百合15g，红枣3个，加适量水，加热半个小时后即可服用，也可调入适量冰糖。

　　原料中的雪梨，味甘，微酸，性凉，具有清热生津、润肺化痰的作用。俗话说：“惊蛰吃了梨，一年都精神”;百合，味甘，性微寒，养肺润燥，清心安神，协助雪梨加强润肺的功效;红枣，味甘，性温，具有润燥养血，温阳健脾的功效。

　　通过这三种食材的组合，达到惊蛰养生“温润肺脏”的目的。

　　惊蛰时，天气虽然已经转暖，但余寒未清，在饮食上，比较适合食用性温的食物，以温阳防寒，如：韭菜、香菜、魔芋、洋葱、南瓜、板栗，还有姜、葱、蒜都是很好的选择，这些食物不仅能温补脾肺，还能有利于抵制春季病菌的侵害。