营养师  刘莉娜
孩子的奶昔早餐  孩子不爱吃看得见的百合，就把百合藏起来做成奶昔。用兰州甜百合，做出来的奶昔微甜，口感非常好。把约30克百合掰开、洗净，放入锅内蒸至软烂。200ml牛奶温热一下，放入百合，用搅拌棒打碎即可。当然如果你再放入一些南瓜或少量山药、紫薯、胡萝卜等食材，就是更加营养的奶昔。
我的蔬菜糊糊早餐  面粉(或加入少量小米粉、玉米粉等杂粮粉)适量，加水调成糊糊。所有蔬菜洗净、切丁备用。热锅加油，先把葱花炒香，加入蒜薹丁、香菇丁和莴笋丁，翻炒3分钟，加入甜椒丁炒匀。加水没过食材，水开后把之前的面粉糊慢慢淋入锅内，用筷子不停搅拌成糊状并烧开。鸡蛋敲开一个小洞，把鸡蛋清和蛋黄甩入(蛋黄和蛋清分离，比打散后倒入的方式口感上更丰富)，加盐调匀即可，也可再滴入几滴香油调味。