营养搭配:南瓜奶昔、豆浆、蛋花汤
适用年龄:10个月及以上宝宝
营养解读:牡蛎的营养价值非常高,富含锌、钙、蛋白质、维生素B12等营养物质,是补锌、补钙的好食品。它能够促进宝宝的生长发育,对身体也非常有好处。
牡蛎粥简单易做、味道鲜美,推荐给妈妈们。
可以将买好的新鲜牡蛎一次处理好,分开成小份后,储藏到冰箱的冷冻柜里,每次煮的时候拿出一份出来用就可以了。
■材料:大米、牡蛎、芹菜叶、瘦肉末
■制作过程:大米淘洗后,加适量开水上锅煮;牡蛎清洗干净,放水中浸泡切碎备用;瘦肉剁成肉末;芹菜叶洗清切碎;粥煮至快熟的时候放入牡蛎和肉末;最后放入芹菜叶末,再加少许亚麻籽油,出锅,装碗即可。