“白酒抗癌”的闹剧刚散场，“凉茶延寿”的笑谈又登台。

　　在近日举办的《财富》全球论坛上，广药集团董事长李楚源表示：“喝王老吉可延长寿命大约10%。”此话一出，举座哗然。有人戏称这是新版唐僧肉，有人嗟叹秦始皇不懂凉茶技术，有人贴心修改广告语——“怕死就喝王老吉”。

　　对此王老吉迅速回应称，相关实验主要针对动物。然而追溯资料发现，王老吉的“延寿梦”早就酝酿了。2013年，广药集团称老鼠喝了王老吉身材标致，有延长动物寿命的作用。而当年参与的这个实验研究人员、广东省疾病预防控制中心卫生毒理所主任黄俊明表示，实验目的是评价凉茶的安全性，而不是喝凉茶能否延长寿命。中国保健协会食物营养与安全专业委员会会长孙树侠直言，“我认为可信度比较低，也没有什么科学依据。”

　　王老吉这个凉茶品牌是家喻户晓的，不过在健康素养日渐高涨的中国，有些常识也越来越家喻户晓了：凉茶只是饮料，即便是王老吉，也只是卫食健字的保健品，其保健功能明确规定为“清咽润喉”。既然没有食药监部门基于程序正义之上的认定，企业岂能随便宣称所谓“延寿功能”?《保健食品检验与评价技术规范》(2003年版)规定，有健康声称的保健食品可申报增强免疫力、抗氧化、辅助改善记忆、缓解体力疲劳等27种功能，从无“延寿”一说。

　　话可以乱说，茶不能乱喝。传统凉茶和凉茶饮料本就不是一回事，对此广东人最有发言权。凉茶饮料中的糖分很高，而中药材又多属凉性，无论是中医抑或西医，恐怕都不会建议人人多饮。检索新闻可知，近年来类似“一男子因连喝3天凉茶进了医院”等例子不算鲜见。至于老人、小孩、孕妇等特殊群体，恐怕更要对大剂量凉茶敬而远之。

　　千百年来，“寿与天齐”的歌颂终究是聊以宽怀的江湖传说。全世界的科研机构斥巨资研究抗衰老药方，进展几乎是在原地打转。值得注意的是：2016年，中国60岁以上的老龄人口已经超过2.3亿;在不少机构看来，相较于800亿的奶粉市场，中国4000亿的保健食品市场更令人垂涎。

　　这时候，尤其在勃兴中的中国保健品市场，如果急功近利之心太盛、如果制度约束难以跟上，鬼话连篇只怕就要接踵登场了。健康中国语境之下，厘清保健市场的营销边界，不仅事关市场秩序、科学公信，更关乎消费者权益与国民健康。而王老吉这罐子凉茶里究竟有什么，定不能是企业自说自话了。相关文章见22版