水的硬度与高血压的发生有密切的联系。研究证明硬水中含有较多的钙、镁离子，它们是参与血管平滑肌细胞舒缩功能的重要调节物质，如果缺乏，易使血管发生痉挛，最终导致血压升高。因此高血压患者要尽量饮用硬水，如泉水、深井水、天然矿泉水等，避免长期饮用纯净水。天然矿泉水中还含锂、锶、锌、硒、碘等人体必需的微量元素。

　　茶叶内含茶多酚，绿茶中的含量比红茶更高，有助于维生素C在体内的利用，并可排除有害的铬离子，还含钾、钙、镁、锌、氟等微量元素。建议每天用4~6克茶叶(相当于2~3杯袋泡茶)冲泡，长期服用，对人体有益。