早餐吃蘑菇有助于减肥(2017年10月20日,食欲杂志Appetite,严毅梅编译)
看点:美国科学家发现,早餐吃点蘑菇有助减肥。即使摄入相同的热量,蘑菇比咸肉或香肠更能增加早餐后的饱腹感。早餐吃面包或煎蛋搭配加蘑菇,可增加饱腹感,避免饥饿感。
社交技能可影响身心健康(2017年11月6日,健康传播杂志journal Health Communication,王萌编译)
看点:美国研究者发现,社交技能可能会影响身心健康。严重欠缺与他人有效沟通和互动技巧的人,会有更多的压力、孤独感,总体的身心健康状况较差。
牛皮癣病人患肝病风险高(2017年11月2日,皮肤病学研究杂志Journal of investigative dermatology,吕冰编译)
看点:美国研究者发现,牛皮癣病人患上严重肝病的风险较高。牛皮癣与类风湿性关节炎常用类似的药物治疗,可引起肝损伤。服用甲氨蝶呤等药物的牛皮癣病人患肝病的风险最高。
吃点辣,血压低(2017年10月31日,高血压杂志journal Hypertension,臧芷安编译)
看点:中国医学专家发现,吃辣味食物能抑制对高盐食物的渴望,从而起到降低血压的作用。微量的辣椒素能增强对食物咸味的感知,从而减少对盐的摄入。