近日有篇“一杯酸奶的热量等于两罐可乐”的网文干扰了不少人对酸奶的认知。事实并非如此。超市有售的某品牌益生菌风味发酵乳，其营养成分表中标明每100克含10.8克碳水化合物(糖)，这杯酸奶含量180克，总含糖量19.44克;一罐可乐330毫升，按照营养成分表中标注每100毫升含糖量10.6克，一罐可乐总含糖量是34.98克。结果显而易见。

　　天津市乳制品工业协会专家武文起表示，酸奶从营养方面来说是对人体很有益处的健康食品。但一些乳酸菌饮料并非酸奶，消费者在选择时还需甄别。