起床有口气清新有三招

　　北京口腔医院 王鹏

　　每个人早上起床时，嘴里或多或少都会有口气出现。口腔是开放环境，即使牙刷得很干净，口腔里仍会残留一些细菌。这些细菌会在嘴里活动，发酵蛋白质，产生吲哚(体味儿)、硫化氢(放屁味)、氨类物质(厕所味)，让口气变得不清新。尤其是晚上睡觉时候，唾液分泌显著减少，而蛋白质的浓度会相应增加。可以想到晚上的细菌活动会有多活跃。

　　想减轻口气，得注意3点：睡前把牙刷干净!牙面上的牙菌斑，单纯漱口清洁不掉。刷牙时别忘了舌苔!舌苔上也会残存细菌、食物残渣，刷牙的时候别忘了轻轻刷一刷舌苔。很多牙刷后面都附带了刷舌苔的“刷舌板”，不要直接用刷毛去刷。

　　睡醒了之后及时喝水，能增加嘴里的唾液量，冲刷牙齿，让口气不那么浓重。

　　不要等饭菜冷透再放冰箱

　　很多人觉得，热菜直接放冰箱，冰箱的负担很大，很容易坏，所以总是等食物冷了再放。问题在于，放凉食物的过程给细菌生产提供了大好的机会，不及时放冰箱，就是对自己的身体不负责。

　　特别是夏天，某些有害菌不到半小时数量就能翻倍，还没等放进冰箱就不能吃了。所以，如果你心疼冰箱的话，等食物凉了再放确实有几分道理。但如果你为自己着想的话，那就早点放进冰箱，只要食物不烫手就行。

　　此外，要注意冰箱里的食物一定要生熟分开。食物生熟不分放冰箱，一个很关键的隐患是李斯特菌污染。李斯特菌能在低温条件下活很久，人感染之后可表现出发热、肌肉痛、恶心、腹泻等症状，严重的甚至会发展成脑膜炎、败血症，可能会危及生命。在我国，李斯特菌最容易存在于生肉制品中。(丁当)