煲汤和炖汤不同

　　营养师李莹：汤的烹调方式以煲和炖最为普遍。煲是将锅直接放到火上加热，而炖则是隔水蒸煮。煲会使汤汁愈煮愈少，食材松软。而炖则汤汁不会减少太多，而且比较清澈，日常应根据不同的喜好选择不同的做法。

　　夏吃杨梅增食欲

　　营养师钱多多：杨梅酸甜可口，富含多种有机酸类，还富含丰富的维生素C及钾、镁等矿物质元素。喜爱杨梅的朋友都知道它最大的特点就是酸中带甜，而酸味的食物可以提高食欲帮助消化。夏季炎热，胃口不好的您，不妨吃上几颗杨梅增加食欲，助消化。不过，胃酸分泌过多的朋友禁食。

　　买蜂蜜膏看标签

　　营养师王学宇：蜂蜜膏是在天然蜂蜜基础上加工而成的蜂蜜制品，有的商家会添加具有保健作用的阿胶、枸杞、红枣等成分，而有的不法商家会以果葡糖浆为原料，只添加少量蜂蜜来糊弄消费者，国家目前并没有确切的法定标准，因此大家在购买时要认真阅读食品标签。