肉等蛋白质类食物是我们日间生活必需的物质，但它不适合睡前吃。

　　蛋白质在消化道中首先通过胃进行分解，经由胰液与多种酶的作用下最终通过小肠黏膜进行吸收，步骤比其他产能营养素更复杂。所以消化蛋白质要比消化其他营养素更消耗时间。富含蛋白质的食物难以消化，会对消化速度降低50%。

　　因此，睡前不要食用高蛋白食物。当然，禽肉类食物含大量色氨酸，适当食用有促进睡眠的作用，但如果对消化系统造成不必要的负担就会适得其反了，应吃一些易消化的食物。   寇晓雯摄