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发刊日期:2017年04月21日> 总第1402期 > 10 > 新闻内容
骨折术后这样吃
南方医科大学顺德医院骨外科 邱耿韬
发布时间:2017年04月21日  查看次数:  

  临床工作中,许多患者朋友常会疑问骨折或者骨科术后该怎么饮食才能让骨头长得更快一些。

  下面就从骨折的生理愈合过程及营养学方面给大家提供一些简要的建议,也指正一些患者朋友们常出现的饮食误区。

  术后初期:多吃蔬果防便秘

  由于骨折疼痛,精神紧张,生活规律紊乱,往往可造成食欲不佳。

  这阶段需进食少而精的食物,多吃富含蛋白质。维生素及纤维素的食物如瘦肉、鸡蛋、鱼、大豆及其制品,蔬菜及水果也要适当增加,防止活动较少造成胃肠活动不佳,便秘等症状

  术后2周-6周:多补钙和维生素D

  术后的2到6周,骨折处于愈合期,患者应该补充大量蛋白质,特别是含胶原蛋白较高的食物以及富含钙质、维生素D的食物,如鸡肉,鱼肉蛋类等食物。富含维生素D的食物有豆类,虾皮,红萝卜等。

  骨折后期:正常饮食

  骨折术后6周后,只要保持正常均衡饮食即可,这时要注意保持钙的摄入量在600mg以上,一般一杯牛奶500ml约含钙300mg。

  保证均衡饮食,适当增加含钙丰富食物即可,在补钙的同时还要增加维生素的摄入才能促进钙的吸收,同时配合适当的功能锻炼才能促进骨折的愈合。

  盲目进补可造成胃肠功能负担加重,反而不利于肠胃吸收。不要偏食,由于食欲减退,进食单一食物,造成营养不良,影响骨折愈合。另外,还要多喝水。骨科术后患者行动不便,为了减少小便次数,不少患者能少喝水就少喝,以减少小便次数,造成便秘,甚至诱发泌尿系结石,同时小便潴留,引发泌尿系感染。

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