目前草莓陆续上市，不论是街头水果摊还是水果批发市场，询问草莓品种时，90%以上答案是“奶油草莓”。专家表示，根本没有“奶油草莓”这一品种，是商家捏造的。扬子晚报网
江苏省农科院园艺所浆果研究室主任赵密珍(据扬子晚报网)：所谓“奶油草莓”是商家捏造出来的，好听而已，其实市面上销售的草莓大多数是“红颜”，又名“红颊”，香味清淡，含糖量高，很受欢迎。
中国保健协会食物营养与安全专业委员会会长孙树侠(据中国青年网)：味道浓郁可口的水果，往往营养价值更高。水果的酸味通常来自于维生素C等有机酸，甜味则主要来自于果糖。