泡热水澡也减重

　　有没有不运动又能减重的办法?英国一项研究显示，泡热水澡就可以达到上述目的。拉夫伯勒大学和莱斯特大学研究人员发现，在40℃的热水中泡上1小时可燃脂126卡，相当于步行25到30分钟。对降低血糖水平来说，泡热水澡时血糖峰值比骑车时还要低10%。

　　研究人员认为，这是因为泡澡激发人体合成了更多的热休克蛋白，这有助降低血糖。不过依然鼓励大家多运动，以保持身体健康。摘自10月8日新华网，乔颖编译

　　男性发福患癌风险增半(2016年11月7日，英国每日邮报The Daily Mail，王萌编译)

　　看点：英国研究者发现，身高体重指数从22增长到27的男性患癌风险会增加50%，从23上升到32的女性其患癌风险增加17%。

　　少肉多鱼营养更平衡(2016年10月24日，开放心脏杂志Open Heart，严毅梅编译)

　　看点：美国研究者发现，人们对omega 6脂肪酸和omega 3脂肪酸摄取不平衡，omega 6脂肪酸摄取过多，可能导致2型糖尿病、心血管疾病、代谢综合征和肿瘤。少吃肉多吃鱼有助恢复摄取平衡。

　　中年工作重晚年身体差(2016年10月29日，英国老年与老化杂志Age and Ageing，周铭编译)

　　看点：芬兰研究者发现，中年时长时间的工作和缺少睡眠会损害年老后的体能、精力和整体健康状况。

　　蒸炖煮降低心脏病发病率(2016年11月2日，美国营养学杂志Nutrition，吕冰编译)

　　看点：英国研究者发现，高温烹饪(如煎炸和烘烤)会生成大量反式脂肪酸，增加心脏病风险。炖、蒸和煮不会生成大量有害物质，可降低心脏病发病率。