叶橘泉(1896-1989)著名中医药学家。在江苏省委为他庆祝90华诞之际，他把养生心得——《老人保健要点》一书赠给与会人员，书中有一条养生体验：常饮决明子茶，能有效防治高血压、血管硬化和便秘。无独有偶，辽宁名老中医彭静山也说，他常饮决明子茶，年过七旬，血压正常，大便畅通，光线充足处不戴老花镜可阅书报。《广群芳谱》中载：“决明子作茶食，助肝益精，治目中诸病。”《江西草药》介绍：“决明子炒黄，水煎代茶饮，治高血压。”摘编自《历代名人养生治病常用单方大盘点》

石家庄市中医院制剂室主任中药师吴文博点评：决明子味苦、甘而性凉，具有清肝火、祛风湿、益肾明目、润肠通便等多种功效。现代研究表明：决明子含蒽醌类、黄酮类及其他多种成分，具有降血压、降血脂、抗菌、轻度滑肠等活性，对肝脏、视神经有保护作用。

决明子食用方法最常用的方法就是当茶饮。单用决明子泡水代茶饮，可以治疗许多疾病：（1）取决明子20克，炒黄水煎煮10~15分钟取汁或打碎用开水浸泡15分钟代茶饮此茶可治疗老人阴虚便秘。（2）取决明子15克，水煎取汁含漱，可治疗咽喉糜烂溃疡。决明子宜和枸杞子、菊花、荷叶、山楂等配组成复方茶代茶饮，常用于治疗高血脂、高血压等病症，对头晕、头痛、乏力等有症状有改善作用。

食用注意：决明子药性寒凉，不适合脾胃虚寒、脾虚泄泻及低血压等患者。此外，决明子主要含有大黄酚、大黄素等，长期服用可引起肠道病变或引起难治性便秘；妇女长期饮用还会引起月经不规律。