听了这则新闻，很多人都放下了手中美味的小龙虾。而8月17日《现代快报》报道，南京小龙虾保险发布会宣布南京有5家饭店购买了小龙虾保险，这个保险是由商家向保险公司投保付费，不需要消费者就餐时另外付款，现阶段是针对吃了小龙虾12小时内发生肌溶解症的医疗费用赔付，市民最高可以得到15000元理赔。
小龙虾和横纹肌溶解症的报道还真不少，其实，二者的关系也一直没有定论。
据东南大学附属中大医院急诊科徐昌盛主治医师介绍，临床上的横纹肌溶解患者部分有吃小龙虾的经历，但一群人吃小龙虾，可能只有个别人出现问题，吃得少的人症状有时可能更严重。
食品安全博士钟凯介绍，这种横纹肌溶解症，世界各国均偶有发生，一般是吃水产品后24小时内发病，除此之外没有明显的规律。除了吃小龙虾，吃海鱼、淡水鱼都出现过类似案例。
也有种说法，认为是“洗虾粉”导致了横纹肌溶解症。对此，钟凯分析，实际上洗虾粉的主成分是草酸，它从机理上就不具备导致横纹肌溶解症的可能。尽管它的确酸性较强，但是由于是水溶性，洗完之后又经过很多加工程序，不可能在虾身上有很高的浓度。我们平常吃的很多蔬菜里也富含草酸，比如菠菜。
此外，除了吃小龙虾，其他一些情况也会引起横纹肌溶解。徐昌盛指出，运动强度过大、一氧化碳中毒、地震中的挤压伤和服用一些降血脂、抗病毒的药物也会导致肌溶解，当然这也是因人而异的。
总体来说，横纹肌溶解症的致病因素至今不明，临床推断可能与水产品有关，而且高温烹煮并不起作用，此外这种疾病还跟剧烈运动、意外伤害、饮酒等有关联。
横纹肌溶解症的治疗方法并不复杂，一般会进行血透。因此，早发现最关键，只要及时治疗是可以痊愈的。
徐昌盛建议，一旦发现全身肌肉酸痛、浑身乏力、小便颜色变深甚至呈酱油色，要警惕是横纹肌溶解，应尽快到医院就诊。如果是吃完小龙虾后出现以上症状，可以先自行催吐，肌溶解患者还要大量喝水以防肾损伤，减少活动。文 雯摄
