健康时报驻南京中西医结合医院特约记者 杨璞
长期以来，专家认为豆制品中含有一定雌激素，对女性有益。事实上，豆类对男性也是宝。
大豆可保护男性前列腺。人们食用大豆及其制品后，肠中会分解一种物质，该物质能抑制乙羟基睾丸素形成，而睾丸素很有可能会导致前列腺癌。
南京自然医学会健康管理专业委员会秘书长马仲钦介绍，跟肉类相比，豆类蛋白质丰富而不含胆固醇，对人体不利的饱和脂肪酸含量很低，对健康更为有利。很多男性非常爱惜自己的身材，豆类中丰富的蛋白质能够对肌肉起到营养补充的作用，可加强健身的效果。