相传尧舜禹时期，每年春夏两季大雨滂沱时，赣江江河水猛涨，淹没庄稼，推倒房屋，百姓流离失所。舜帝知道此事后，便要禹分一支治水队伍到江西治理赣江，伯益是禹的副手，对治水很有经验，只一年功夫，便疏通到了吉安。

　　由于长期劳累，不少人患了水肿病，小便短又黄。禹听后便驱车前来观看，并且带来了医生，可是光看病，却无药医治，禹也急得在帐篷中来回踱步,一筹莫展。正在禹为难之时，一个老人捧着一把草走进帐来,说：“禹王，此草(车前草)可救众位兄弟”。大家服此药后都痊愈了。摘编自《那些与帝王有关的药物传说》

　　石家庄市中医院制剂室主任中药师吴文博点评：中医学认为，车前草味甘性寒。能清热利尿、清肝明目、祛痰止咳、渗湿止泻。适用于湿热内郁之水肿;泌尿系感染时出现的尿频、尿急、尿痛;暑热泄泻;肝热所致的目赤肿痛，怕光流泪，视物昏花。现代研究认为：车前草含蛋白质、核黄素、钙、磷、铁等，所以它不仅有显著的利尿作用，而且具有明显的祛痰、抗菌、降压效果。

　　车前草作为药食两用的中药，还是一味道鲜美的野菜，为食疗佳品。采新鲜车前草，用沸水轻煮后，凉拌、做馅(如饺子、蒸包子)、做汤或和面蒸食都不错。也可以用车前草泡茶饮，服用简单方便：取鲜车前草100～150克，绿茶0.5～1克。车前草加水煎沸5分钟后，趁沸加入绿茶。每日1～2剂，分3次服饮。有清热，解毒，利尿，止泻的功效。适用于肾炎、前列腺炎等患者居家保健使用。