近日,美国《食品安全新闻》报道称,包括雅培、美赞臣在内的六款知名品牌婴幼儿配方奶粉被检出含有纳米微粒成分。
“婴幼儿对外界的抵抗力弱,特别容易与有害物质接触,作为父母不得不担心孩子的健康问题。”美国国家医疗协会环境卫生委员会主席马克·米切尔透露。
美国环保组织“地球之友”委托亚利桑州立大学纳米研究机构收集旧金山湾地区的零售超市进行采样,检测发现美赞臣Enfamil、雅培Similac Advance OptiGRO等婴幼儿配方奶粉被检出含有未标明的纳米微粒成分。
纳米粒子是一种人工制造100纳米内的微型颗粒,被广泛用于食品添加剂、食品着色、抗菌包装等,也被用于一些化妆品中。
亚利桑那州立大学纳米技术研究中心报告称,目前为止,人们对纳米材料安全性知之甚少,但越来越多科学研究表明,在食品等消费品中添加纳米材料,可能对健康造成不好的影响。
仍处于实验阶段的新型化学成分,添加在婴幼儿奶粉中却未标明,在众多专家看来,这对于缺乏抵抗力的婴幼儿来说,存在着安全隐患。
“这项技术尚处于实验研究阶段,在投入市场过程中缺乏监管、安全评估,也没有明确的标签标识。”报告研究者伊恩·易路明表示,这些微小粒子已被广泛用于消费产品,在婴幼儿奶粉中检出这种成分值得担心。
亚利桑那州立大学创新实验室主任安德鲁·梅纳德则在一篇《父母应该担心婴幼儿配方奶粉中的纳米颗粒?》的文章中写道,这些粒子可能是膳食钙的有效来源,但这并不意味绝对安全,也可能会对胃和肠道产生危害。考虑到其风险高,不应该理所当然的添加到婴幼儿配方奶粉中。
美国自然资源保护委员会委员詹妮弗认为,纳米微粒很小,存在穿透皮肤、影响肺部、消化系统甚至穿过血脑屏障的风险。不过,美国目前并无强制法规禁止纳米材料用于食品,FDA也认为尚不能判断是否有害。
据国家食药监总局数据显示,雅培Similac(R)较大婴儿和幼儿配方奶粉已经进入中国。
“Similac Advance在中国很受欢迎,覆盖0~12个月的宝宝,相当于中国的1段和2段前期。”美国雅培Similac官方旗舰店工作人员告诉记者,产品由美国工厂直接供货给雅培中国公司,现由国内仓库直接供货,但对于产品中是否含有纳米微粒成分并不清楚。
《食品安全新闻》报道称,法国、比利时和丹麦已开始对纳米材料使用实施强制注册,欧盟也努力杜绝含有纳米材料的食物。“地球之友”正联合美国食品安全中心、国际环境法中心等八个组织敦促FDA对其进行公开透明的安全评估,并要求在产品标签上对所含的纳米成分进行标明。
据悉,国家质检总局官网已作出“美研究发现婴儿配方奶粉中含有纳米成分原料”的通告,但未作出具体警示,对此,本报将持续关注。 部分内容来自Food Safety News