最近发表于《糖尿病护理》上的研究表明：糖尿病患者每日服用少量肉桂，可改善其血糖、血脂和血胆固醇等指标。

　　建议2型糖友每天吃1/4~1勺的肉桂粉。把它加入菜肴中或混在面包、饼、果汁甚至酸奶中食用或将肉桂片加肉类炖煮，不但可增加汤的风味又可去除肉的腥臭。

　　肉桂虽有降血糖的作用，但患者应根据自身体质，在药师指导下食用，通常一天摄入量不要超过4克。