橘瓤上的筋膜称为橘络，许多人吃橘子时会将其拿掉，但橘络中含有丰富的纤维质及维生素P，可帮助糖友预防视网膜出血。

    维生素P也叫芦丁，有降低血管壁脆性和渗透性的作用，除了可预防由糖友眼部病变引发的视网膜出血外，还能保持及恢复毛细血管的正常弹性及致密性，预防高血压、脑溢血的发生。

    橘络虽好，但也不能多吃橘子。橘子吃多了会上火，尤其对于糖友，吃多了会引起血糖波动，对血糖控制不利。建议糖友根据自己的血糖情况来控制橘子等水果的进食量，对于健康成年人一般一天食用中等大小的橘子不宜超过3个。