看点:以色列研究者发现,存在于加工食品中的化学物质和添加剂可能增加了自身免疫性疾病的发病风险。建议患红斑狼疮、多发性硬化等自身免疫性疾病和有家族病史的人尽可能避免食用加工食品。
补充鱼油防类风关(2015年12月30日,风湿病学杂志Rheumatology,陈雪莹编译)
看点:美国研究者发现,食用大量存在于鱼肉和鱼油补充剂中的欧米伽-3脂肪酸,有助于预防类风湿性关节炎。建议高风险人群食用富含欧米伽-3脂肪酸的健康均衡饮食,以及每日服用1~3克鱼油。
上身肥胖早亡风险高(2015年12月30日,公共科学图书馆期刊-综合PLOS One,刘航编译)
看点:美国研究者发现,如果一个人的体重大都分布在上腹部,那么他比体重分布更均匀的人患病或早亡的风险要高出很多。
动脉硬化影响认知功能(2015年12月28日,高血压杂志Hypertension,王莹编译)
看点:美国研究者发现,动脉硬化会对记忆力产生不良影响,未来认知功能下降、患上痴呆症的风险更高。