国家一级公共营养师徐明磊：大家都习惯苹果和梨清洗后再吃，其实橘子也应该洗洗再吃。因为橘子在生长期时会使用农药，而且多数橘子都是裸露在柜台上贩卖，难免会沾染灰尘等污染物。如果直接吃下去会给健康带来隐患，所以建议大家吃橘子前要认真清洗。

　　粗粮粥是好宵夜

　　国家三级公共营养师马丽丽：熬夜族可以选择一些健康的食物作为夜宵，以保持身体健康。其中粗粮粥既增强饱腹感，又富含B族维生素，补充脑力和体力。同时，丰富的谷维素又能缓解疲劳，消除烦躁，促进睡眠。

　　白菜保存小窍门

　　国家二级公共营养师孙媛媛：白菜放在冰箱里储存的时候，记得上下都裹上保鲜膜，不过头尾除外，这样可以保持透气，更有助于保存。如果购买时白菜帮有均匀黑点，那是生理疾病，不会影响食用，但如果在储存过程中出现黑点，要注意是否腐烂，如果已经变质就不能食用了。